par Élodie Pages | Avr 1, 2021 | La Food à Toulouse
Comment ça ? Il y a un âge légal pour partir à la recherche des œufs de Pâques ? Que nenni. Enfants, adultes, parents, grands-parents, qui n’aurait pas le regard intrépide et gourmand à l’approche de ce dimanche 4 avril ? Pour se régaler en famille, arpenter le jardin...
par Élodie Pages | Avr 1, 2021 | La Food à Toulouse, La Food s'engage
A cette question, tu vas bien me répondre oui, puisqu’on est le 1er avril ! Mais sans blague ni facéties, tout comme les fruits ou les légumes, le poisson est un aliment de saison. Le pourquoi du comment ? Avec les Criées Occitanes, entreprise toulousaine spécialisée...
par Élodie Pages | Mar 30, 2021 | La Food à Toulouse
En ce moment, ils se vendent comme des petits pains. Avec la fermeture de nos restaurants bien aimés, le « take away » a le vent en poupe, on le sait. Baguette, bagel, hot dog, club, croque-monsieur… Le sandwich sort des boulangeries et opère un come-back gourmand...
par Élodie Pages | Mar 28, 2021 | La Food à Toulouse
Ne nous demande pas pourquoi le 24 mars a été choisi pour célébrer la journée européenne de la glace artisanale. Nous non plus on n’est pas là, à se dire qu’on a suffisamment chaud pour aller tâter du cornet et enfiler un maillot. Mais puisque l’Europe a décidé de se...
par Élodie Pages | Mar 15, 2021 | La Food à Toulouse
On le sait, la Saint Patrick sans un pub ouvert, c’est comme Djobi sans Djoba, Timon sans Pumba, une pizza sans burrata… Mais haut les cœurs, on enfile un sweat vert, on prend Patrick sous le bras et on s’ouvre une petite bière… locale, ça va de soi ! Depuis une...
par Élodie Pages | Mar 7, 2021 | La Food à Toulouse
Quand on te demande de penser à un plat pour la fête des grands-mères, qu’est qui passe par la tête ? A la Food Locale, c’est macaronis au confit, beignets d’aubergines, soupe à l’ancienne et moules farcies. Mais bon, vu qu’on a oublié de chiper les recettes à mamie,...
